هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
تم تحويل المنتدى الى الرابط التالي www.aalmna.com www.aalmna.com/vb نرحب بكم بلموقع الجديد

 

 كنــــافة بالقشطــــة

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دموع القمر
مساعد اداري
مساعد اداري
دموع القمر


عدد المساهمات : 413
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
العمر : 38
الموقع : http://whit.ahlamontada.net/index.htm

كنــــافة بالقشطــــة Empty
مُساهمةموضوع: كنــــافة بالقشطــــة   كنــــافة بالقشطــــة I_icon_minitimeالسبت أغسطس 08, 2009 9:56 pm


كنــــافة بالقشطــــة
كنــــافة بالقشطــــة 30893_01180144265

المقادير
كيلو كنافة .
علبتين قشطة .
227 جرام زبدة .
2فنجان سكر .
2 فنجان ماء .
مكسرات مطحونة " حسب الرغبة " .

الطــريقة :
قطعي الكنافة قطع صغيرة
كنــــافة بالقشطــــة 1_417_1820_13

ضعي الزبدة على نار هادئة و اتركيها حتى تسيح

على نار هادئة و اتركيها حتى تسيح
كنــــافة بالقشطــــة 2_417_1820_13

كنــــافة بالقشطــــة 3_417_1820_14

ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً
كنــــافة بالقشطــــة 4_417_1820_14

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً
كنــــافة بالقشطــــة 5_417_1820_14

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
كنــــافة بالقشطــــة 9_417_1820_14

فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء
كنــــافة بالقشطــــة 10_417_1820_14

أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
كنــــافة بالقشطــــة 11_417_1820_14

ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )
كنــــافة بالقشطــــة 12_417_1820_14

تخلط جيداً
كنــــافة بالقشطــــة 13_417_1820_14

نخرج الكنافة من الفرن
كنــــافة بالقشطــــة 14_417_1820_14

نضع عليها القشطة المجهزة
كنــــافة بالقشطــــة 15_417_1820_14

تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
كنــــافة بالقشطــــة 16_417_1820_15

ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة
كنــــافة بالقشطــــة 17_417_1820_15

تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
كنــــافة بالقشطــــة 18_417_1820_15

أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
كنــــافة بالقشطــــة 19_417_1820_15

لعمل الشربات ضعي كوبين من السكر
كنــــافة بالقشطــــة 20_417_1820_15

كوبين من الماء
كنــــافة بالقشطــــة 21_417_1820_15

ضعيهم على النار
كنــــافة بالقشطــــة 22_417_1820_15

أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله واتركيه يبرد
كنــــافة بالقشطــــة 23_417_1820_15

أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
كنــــافة بالقشطــــة 24_417_1820_15

أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل
كنــــافة بالقشطــــة 25_417_1820_15

قدميها في شكلها النهائي

كنــــافة بالقشطــــة 26_417_1820_15
وبالهنا والشفا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المدير العام
المدير العام
المدير العام
المدير العام


عدد المساهمات : 612
تاريخ التسجيل : 02/02/2009
العمر : 34
الموقع : aalmna.yoo7.com

كنــــافة بالقشطــــة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنــــافة بالقشطــــة   كنــــافة بالقشطــــة I_icon_minitimeالإثنين سبتمبر 07, 2009 2:55 am

مشكووووووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://aalmna.yoo7.com
مريم الحقيقة
عضو جديد
عضو جديد



عدد المساهمات : 42
تاريخ التسجيل : 05/09/2009
العمر : 33
الموقع : http://el7akeka.ahlamontada.net

كنــــافة بالقشطــــة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنــــافة بالقشطــــة   كنــــافة بالقشطــــة I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 23, 2009 6:01 am

شكلها كده طعمة جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sona
مساعد اداري
مساعد اداري



عدد المساهمات : 94
تاريخ التسجيل : 22/10/2009
العمر : 56
الموقع : http://7lem.1talk.net

كنــــافة بالقشطــــة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنــــافة بالقشطــــة   كنــــافة بالقشطــــة I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 02, 2009 3:10 pm

كنــــافة بالقشطــــة W6w20050419015613d1d2f825



كنــــافة بالقشطــــة 26_417_1820_15
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع القمر
مساعد اداري
مساعد اداري
دموع القمر


عدد المساهمات : 413
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
العمر : 38
الموقع : http://whit.ahlamontada.net/index.htm

كنــــافة بالقشطــــة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنــــافة بالقشطــــة   كنــــافة بالقشطــــة I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 18, 2009 11:08 pm

شكرا على المرور العطر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كنــــافة بالقشطــــة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: طبخ ومطبخ :: حلويات-
انتقل الى: